TudásAnyagjegyzék (BOM)

Mi kell egy termék egy egységéhez — a receptúra.

Bővebben

Az anyagjegyzék (Bill of Materials) sorolja fel az alapanyagokat és mennyiségeket. Verziózva kell tartani, mert a receptúra változása visszamenőleg is magyaráz eltéréseket a kihozatalban vagy a költségben.

Hol találkozol vele a KKVzz-ben